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茨城县特色美食盘点(二)

2013-04-26 08:40:33 来源: 茨城县   跟帖 0 字号: T / T 
①奥久慈斗鸡 “奥久慈斗鸡”是产于县北奥久慈地区山区的当地鸡。该种鸡脂肪成分较少,肉质结实。鲜味浓厚的味道值得品尝。 ②常陆秋季荞麦面 常陆秋季荞麦面被荞麦面爱好者誉为荞麦之极品,是茨城县精品料理,绿色中略带优雅的光泽,吃起来有淡淡的甜味,咽下时有浓厚的清香回味。③茨城县产的越光大米 越光大米是适合大米栽培的气候下培养出的品牌大米。茨城县的越光大米产量居全国第二,是有名的大米产地。味道独特有黏糯感,甜美清香。 ④纳豆 纳豆是家喻户晓的茨城名特产。纳豆是一种把丝拉得长长的大豆发酵而成的食品,是一种保健食品,很受优发国际人喜爱。 ⑤鮟鱇火锅 美食家誉为“东有鮟鱇,西有河豚”的鮟鱇堪称茨城的美味王。冬季寒冷季节,肝肥肉壮,是吃鮟鱇火锅的最佳时期。浓郁的风味值得您亲口品尝。
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